STAGES - Les thèmes 2020

Maguelonne de Carmantrand de Roussille

Mars-août 2020

Au sein de la chaire Agricultures Urbaines et de la Métropole du Grand Paris, Maguelonne a pour objectif :

  • de réaliser un benchmark des actions en matière de restauration collective portées par les métropoles et les acteurs du territoire

  • de définir des modalités et des champs d’action de l’accompagnement métropolitain auprès des collectivités en matière de restauration collective, notamment au regard des objectifs de la loi Egalim et du Plan climat métropolitain

  • d'appuyer la réalisation du Plan Alimentation Durable Métropolitain

Etude de la loi Egalim et de ses conséquences pour la restauration collective à l'échelle de la Métropole

Lam Sene

Mars-août 2020

Au sein de la chaire Agricultures Urbaines et du Pays Terres de Lorraine, Lam a pour objectif :

  • d'animation et de remobiliser les acteurs du territoire de Neuves-Maisons

  • d'accompagner l'association des jardins nouvellement créée à la mise en place du jardin et de sa gouvernance

  • d'analyser les attentes des acteurs vis-à-vis de ce projet (élus, associations, populations vulnérables, services techniques, etc.)

  • de visiter et analyser d'autres jardins du territoire du Pays Terres de Lorraine

Accompagnement pratique et technique à la mise en place de jardins nourriciers sur le territoire du Pays Terres de Lorraine

Léo Truglia

Mars-août 2020

Au sein de la chaire Agricultures Urbaines en lien fort avec l'IRD et le Lab 3S, Léo a pour objectif :

  • d’acquérir ces connaissances de terrain  et d’esquisser un ou des scénarios de faisabilité d’un développement de filières, si pertinent

  • de réaliser des enquêtes auprès d’habitants de QPV de diverses origines afin de déterminer leurs pratiques d'approvisionnement, leurs souhaits en termes de produits ainsi que leur intérêt pour des formes d'agriculture urbaine cultivant ces produits

Création de filières de cultures exotiques dans les quartiers prioritaires de la ville dans le secteur d'Est Ensemble

Azza Chtioui

Mars - août 2020

Au sein de la chaire Agricultures Urbaines et du programme FEW Meter, Azza a pour objectif pendant ce stage :

  •  de participer aux enquêtes et relevés de données auprès des jardiniers et des maraichers retenus.

  • de réaliser un suivi participatif de différents paramètres sur les sites d’études avec les porteurs de projets (suivi de la production alimentaire, des intrants, de la consommation d’eau etc.)

  • de traiter les résultats expérimentaux 2019 et 2020 et les interpréter

Impact de l’agriculture urbaine sur le métabolisme urbain : étude de l’utilisation de l’eau dans des micro-fermes et jardins urbains