En 2024, l’association La Sauge, présente dans le parc du Glacis, a lancé un projet de recherche-action pour mesurer l’impact du jardinage collectif sur les pratiques alimentaires des bénévoles, notamment des habitant·es des quartiers voisins (Franc-Moisin à Saint-Denis et les 4000 à La Courneuve, en QPV). L’objectif est de voir si ces activités (jardinage, accès aux récoltes, ateliers de sensibilisation) permettent de modifier les habitudes d’achat, de réduire les dépenses a

La participation ou mobilisation des publics est un point complexe tant ils peuvent être variés, sur-sollicités et avoir de nombreuses contraintes. Et lorsque l'on parle de personnes en situation de précarité alimentaire, les contraintes auxquelles elles font face sont vitales, surpassant toute autre préoccupation et également identitaires soulevant la question de la dignité. Pas un séminaire ou événement autour de l'alimentation durable ou des questions de précarité ne passe

L’espace d’une après-midi, à Paris, nous avons pu plonger dans l’univers de l’association VRAC grâce au récit de Bénédicte Bonzi, elle-même en immersion avec les équipes pendant 6 mois dans le cadre de l’étude menée grâce à 4 stagiaires dans 4 villes différentes (Strasbourg, Paris, Brest…). Grâce également aux témoignages des partenaires et des équipes dans les ateliers. Une bulle passionnante qui met du baume au cœur et donne envie de continuer à avancer pour que des solutio