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Bilan de l'année 1 sur le projet de ferme participative




En 2024, l’association La Sauge, présente dans le parc du Glacis, a lancé un projet de recherche-action pour mesurer l’impact du jardinage collectif sur les pratiques alimentaires des bénévoles, notamment des habitant·es des quartiers voisins (Franc-Moisin à Saint-Denis et les 4000 à La Courneuve, en QPV). L’objectif est de voir si ces activités (jardinage, accès aux récoltes, ateliers de sensibilisation) permettent de modifier les habitudes d’achat, de réduire les dépenses alimentaires, d’améliorer la santé et plus largement le bien-être des participant·es, dans une démarche de lutte contre la précarité alimentaire.


Grâce à l'appel à projet de la Fondation d'Entreprise des Solidarités Urbaines, la Chaire Agricultures a rejoint la Sauge sur ce projet et structuré ensemble un cadre de suivi sur deux ans au travers de 2 stages. C'est le temps du bilan du temps 1 de l'expérimentation dans le cadre de cet appel à projets. Formalisé autour de trois documents pour en faciliter la lecture :


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Crédit : Chaire Agricultures Urbaines 2024

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