Projets de recherche

Différents travaux portant sur les axes stratégiques définis au lancement de la Chaire

Les recherches en cours

Les projets portés par la Chaire sont financés par la dite Chaire et alignés sur les objectifs fixés par la note de cadrage du projet. Au travers de thèse, de post-doctorat, de stages, d'études, nous essayons ensemble d'apporter des réponses aux enjeux soulevés par le développement de l'agriculture urbaine.

Post-doctorat

Évaluation de la biodiversité des toitures végétalisées et cultivées

Post-doctorant - Sékou Coulibaly
Laboratoire - Ecosys département SIAFEE AgroParisTech
Encadrement - Christine Aubry (AgroParisTech-Inrae), Sophie Boulanger-Joimel (AgroParisTech), Nathalie Frascaria-Lacoste (AgroParisTech), Fanny Provent (AgroParisTech), Sophie Rousset-Rouvière (Adivet)
Période - septembre 2021 - septembre 2022

Etude

Logistique de l'agriculture intra-urbaine professionnelle (étude de cas à Paris)

Chargée d'étude - Fanny Provent
Comité de suivi - Amélie Anache (Pépins Production - AFAUP), Christine Aubry (AgroParisTech-Inrae), Jacques-Olivier Bled (Parisculteurs), Anne-Cécile Daniel (AFAUP), Doudja Kabeche (AgroParisTech),​​ Géraldine Pleis (Parisculteurs), Gwenaëlle Raton (IFSTTAR - Université Gustave Eiffel), Natacha Rollinde (Paris&Co)
Période - février 2020- février 2022

Doctorat

Outil d'évaluation de la durabilité des fermes intra-urbaines professionnelles

Doctorante - Paola Clérino
École doctorale - ABIES AgroParisTech
Encadrement - Jean-Marc Meynard (Inrae) et Agnès Lelièvre (AgroParisTech)
Période - novembre 2018 - septembre 2022

Recherche-action

Du potager à la marmite

Porteur du projet - Lab3S (Sols Savoirs Saveurs)
Financements - Fondation Paris Habitat et Département Seine-saint-Denis
Partenaires - La Marmite, Rayons de soleil, Activille, Seine-saint-Denis Habitat, la ville de Bondy
Participation de la Chaire - co-financement, comités de pilotage, appui scientifique et technique
Période - octobre 2021 à octobre 2022

Les recherches passées

Projet

Porteur du projet - AFAUP
Financements - France Relance
Partenaires - Les Petits Débrouillards, Si T'es Jardins - CNLRQ, Emmaüs France, L'assemblée virtuelle et la Chaire Agricultures Urbaines
Participation de la Chaire - comités de pilotage, choix des lieux nourriciers, organisation du colloque
Période - mars 2021 à mars 2022

Les 100 Lieux Nourriciers

Projet d'ingénieurs

Transformation des produits de l'agriculture urbaine et locale par et pour des publics précaires : vers des cuisines collectives ?

Chargées de projet -  Mendrika Ralambotiana (AgroParisTech), Alina Koschmieder (AgroParisTech) et Agathe Lautier (AgroParisTech)
Période - septembre 2020 - décembre 2020

Etude

Transformation de fruits et légumes issus de l'agriculture urbaine et locale par et pour des publics en précarité

Chargée d'étude - Clémence Marescot
Comité de suivi- Christine Aubry (AgroParisTech-Inrae), Gérard Cuvelier (AgroParisTech), Catherine Bonazzi (Inrae), Doudja Kabeche (AgroParisTech), ​Nicole Darmon (Inrae), Dominique Paturel (Inrae) et Fanny Provent (AgroParisTech)
Période - novembre 2018 - février 2020

 
 

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